The Blasky

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Restaurant
regionale Küche, vegetarisch
Unser Rooftop-Tipp in Sachsenhausen: zum Brunchen, fürs feine Abend-Menü oder auf einen Drink mit Skyline-Blick.
 
Auch Sachsenhausen hat sein Rooftop-Restaurant – und was für eins: Im sechsten Stock des Blasky Hotels hast du die Frankfurter Skyline im Blick und gleichzeitig auch die verglaste Küche. Dort stellen Küchenchef Kevin Petersen und sein Team feine À-la-carte-Gerichte aus der wechselnden Wochenkarte zusammen oder ihr beliebtes Drei-Gänge-Menü. “Deutsche Produktküche” verspricht Petersen seinen Gästen, was bedeutet: Zutaten und Grundrezept kommen aus der Region, werden aber gerne mal mit einer exotischen Note verfeinert. Vor, zum oder nach dem Essen empfehlen wir einen Blick in die Bar-Karte mit über 90 verschiedenen Drinks. Sehr beliebt ist auch der Blasky Brunch. Sonntags von 11 bis 14 Uhr gibt’s ein Buffet an zunächst typischen Frühstück-Zutaten und gegen Mittag auch zunehmend an warmen Gerichten.

Gut zu wissen

Öffnungszeiten

Sitzplätze

Sitzplätze (Innen gesamt): 60
Sitzplätze (Terrasse): 50

Küchenarten

  • regionale Küche

  • vegetarisch

Fremdsprachen

Deutsch, Englisch

Zahlungsmöglichkeiten

American Express, Barzahlung, Diners Club, Mastercard, PayPal, Twint, Überweisung, Visa

Küchenangebote

  • Frühstück

  • Abendessen