Das kleine Restaurant im Nordend serviert feine Mehr-Gänge-Menüs und dazu den passenden Aperitif oder Wein.
Das kleine Souterrain-Restaurant im Nordend hat nur 18 Sitzplätze. Wir empfehlen also eine Reservierung, denn: Die Fangemeinde dieses Fine-Dining-Restaurants ist deutlich größer. Küchenchef und Inhaber Micha Meyer passt seine Karte regelmäßig der Jahreszeit an. Du hast die Wahl zwischen einem Vier-, oder Fünf-Gänge-Menü. Dazu gibt’s auf Wunsch begleitende Weine und vorweg spannende Aperitifs – zum Beispiel den japanisch anmutenden Hausaperitif mit Sencha Sake, frischem Ingwer, Reisessig-Sirup und Yuzu-Schaum.
Ein Haus weiter gibt’s im „Blumen, nebenan” übrigens eine einfache Bistro-Variante. Im Winter bekommst du hier auch einen bodenständigen Mittagstisch und abends Snacks und eine kleine Auswahl an warmen Gerichten.
Das kleine Souterrain-Restaurant im Nordend hat nur 18 Sitzplätze. Wir empfehlen also eine Reservierung, denn: Die Fangemeinde dieses Fine-Dining-Restaurants ist deutlich größer. Küchenchef und Inhaber Micha Meyer passt seine Karte regelmäßig der Jahreszeit an. Du hast die Wahl zwischen einem Vier-, oder Fünf-Gänge-Menü. Dazu gibt’s auf Wunsch begleitende Weine und vorweg spannende Aperitifs – zum Beispiel den japanisch anmutenden Hausaperitif mit Sencha Sake, frischem Ingwer, Reisessig-Sirup und Yuzu-Schaum.
Ein Haus weiter gibt’s im „Blumen, nebenan” übrigens eine einfache Bistro-Variante. Im Winter bekommst du hier auch einen bodenständigen Mittagstisch und abends Snacks und eine kleine Auswahl an warmen Gerichten.
Gut zu wissen
Öffnungszeiten
Küchenarten
regionale Küche
vegetarisch
Eignung
für Individualgäste
In der Nähe
